Waste Food-Energy-Water Urban Living Lab – Mapping and Reducing Waste in the Food-Energy-Water Nexus

WASTE FEW ULL | afval reduceren

De bedoeling van dit project is te onderzoeken waar afval ontstaat in de cyclus tussen voedsel, energie en water – de zogeheten ‘nexus’ of het verband tussen deze drie onderdelen. Hiervoor richten we Urban Living Labs (ULL’s) op in vier steden in verschillende werelddelen: in Bristol (Groot-Brittannië), Rotterdam (Nederland), Kaapstad/West-Kaap (Zuid-Afrika) en Campinas (Brazilië). Een ULL biedt de mogelijkheid voor experimenten vanuit een combinatie van verschillende vakgebieden om technologieën te ontwikkelen, in de praktijk te brengen, vorm te geven en te monitoren, en om te adviseren over beleidsmaatregelen waarmee afval een nuttige bestemming krijgt. De stedelijke voedsel-, water- en energiecyclus wordt daarmee in feite gesloten.

Het consortium
Vanuit Nederland zijn betrokken: dr. Niki Frantzeskaki, dr. Timo von Wirth, Rachel Greer MSc (allen Erasmus Universiteit Rotterdam), BlueCity en MVO Nederland